Dula (Cydonia oblonga) URSYNOWSKAJA

Dula (Cydonia oblonga) 'Ursynowskaja'

Samoopelivá odroda s bujným rastom a skorým nástupom do rodivosti.

'Ursynowskaja' je odroda duly s bujnejším rastom, cenená pre svoju samoopelivosť a skorý nástup do rodivosti. Tvorí veľké, jablkovité plody žltej farby, ktoré sú ideálne na tepelné spracovanie. Vďaka svojej nenáročnosti a spoľahlivosti je vhodná do záhrad, kde poskytuje bohatú úrodu aromatického ovocia na prípravu kompótov, džemov, koláčov či na výrobu pálenky.

Hlavné prednosti odrody:

• Samoopelivosť: Nevyžaduje prítomnosť inej odrody duly pre opelenie.
• Skorý nástup do rodivosti.
• Vynikajúca na tepelné spracovanie (kompóty, džemy, koláče).
• Veľké plody atraktívneho jablkovitého tvaru.
• Bujný a zdravý rast stromu.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Informácie nie sú dostupné.
• Šľachtiteľ: Informácie nie sú dostupné.
• Inštitúcia: Informácie nie sú dostupné.
• Rok registrácie: Informácie nie sú dostupné.

Charakteristika odrody

Strom

Rast je bujnejší. V dospelosti dosahuje výšku 5–8 metrov. Je samoopelivá.

Plod

• Veľkosť: Veľké.
• Tvar: Jablkovitý, baňatejší.
• Farba: V plnej zrelosti sýtožltá.
• Dužina: Pevná, silne aromatická.
• Chuť: V surovom stave trpká a sťahujúca, po tepelnej úprave lahodná a sladkastá.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Dobrá.
• Pôdne nároky: Vyžaduje vlhkú, dobre priepustnú pôdu. Inak sú nároky na pestovanie podobné ako pri jabloniach.

Pestovateľské odporúčania

Vyžaduje pravidelný rez na udržanie tvaru koruny a podpory rodivosti:

• Prvý rez pri výsadbe: Terminál (výhon v pokračovaní kmeňa) skrátiť tak, aby presahoval ostatné bočné vetvy asi o 10 cm. Ponechať 3-4 dobre rozložené hlavné konáre.
• Výchovný rez (prvých 3-4 rokov): Odstraňovať všetky výhony smerujúce dovnútra koruny.
• Udržiavací rez: Po dosiahnutí požadovaného tvaru koruny vykonávať presvetľovací a zmladzovací rez približne raz za päť rokov.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Koniec októbra.
• Skladovateľnosť: Plody sú dobre skladovateľné, v chladnej pivnici vydržia niekoľko mesiacov.
• Použitie: Určené primárne na tepelné spracovanie.