Čerešňa (Prunus avium) TJUTČEVKA

Čerešňa (Prunus avium) Tjutčevka

Populárna ruská odroda s veľkými plodmi vynikajúcej chuti.

'Tjutčevka' je populárna ruská odroda čerešne, cenená pre svoju vysokú úrodnosť, vysokú mrazuvzdornosť a plody vynikajúcej dezertnej chuti. Strom je stredne silného rastu s guľovitou korunou. Plody sú veľké, tmavočervené, s pevnou, šťavnatou a veľmi sladkou dužinou. Odroda je cudzoopelivá a má dobrú odolnosť proti chorobám, aj keď v daždivom počasí môžu plody praskať.

Hlavné prednosti odrody:

• Vysoká úrodnosť: Prináša bohatú a stabilnú úrodu.
• Veľké, pevné a transportovateľné plody: Ideálne na predaj aj spracovanie.
• Vynikajúca dezertná chuť: Dužina je sladká, šťavnatá a aromatická.
• Vysoká mrazuvzdornosť: Spoľahlivá aj v chladnejších podmienkach.
• Dobrá odolnosť voči chorobám.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Rusko
• Inštitúcia: VNI Lupina
• Šľachtiteľka: M.V. Kanšina
• Kríženie: ‘Krasnaja plotnaja’ × 3-36
• Rok registrácie: V štátnom registri od roku 2001.

Charakteristika odrody

Strom

Rast je stredne silný, dosahuje výšku maximálne 4 metre. Rastie rýchlo v prvých rokoch, neskôr sa rast spomaľuje. Koruna je guľovitá, polorozložitá, stredne hustá. Do rodivosti vstupuje na 4.–5. rok po výsadbe. Je cudzoopelivá, pre zaistenie úrody potrebuje v blízkosti inú odrodu čerešne (napr. ‘Ipuť’, ‘Revna’, ‘Ovstuženka’).

Plod

• Veľkosť a hmotnosť: Veľké, s priemernou hmotnosťou 5–7,4 gramu.
• Tvar: Široko-okrúhly.
• Farba: Tmavočervená, s tmavšími bodkami.
• Dužina: Červená, pevná, šťavnatá, mäsitá, s jemnou chrumkavosťou. Kôstka sa oddeľuje od dužiny.
• Chuť: Vynikajúca, dezertná, sladká, s príjemnou dochuťou a arómou.
• Chemické zloženie: Sušina 18,4 %, cukry 11,1 %, kyseliny 0,41 %, vitamín C 13,6 mg/100 g.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Vysoká, znáša mrazy až do -33 °C. Mrazuvzdornosť dreva aj kvetných pukov je dobrá.
• Odolnosť proti chorobám: Dobrá. Odolnosť proti monilióze je vysoká, proti kokomykóze a klyasterosporióze stredná.
• Praskanie plodov: Vo veľmi daždivom počasí môžu plody čiastočne praskať.

Pestovateľské odporúčania

• Určenie: Univerzálne – na priamy konzum, na spracovanie (kompóty, džemy, šťavy) aj na mrazenie.
• Opeľovanie: Keďže je cudzoopelivá, vyžaduje prítomnosť inej čerešne ako opeľovača.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Stredne neskorá, dozrieva koncom júla až začiatkom augusta. Plody sa ľahko oddeľujú od stopky.
• Skladovateľnosť a transportovateľnosť: Dobrá, v chladnom prostredí vydrží až 3 týždne.