Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) DOMINO

Ríbezľa čierna 'Domino' (syn. Bri 9508-3A)

'Domino' je moderná, skorá odroda čiernej ríbezle, ktorá je výsledkom úspešného medzinárodného šľachtiteľského programu. Vyniká predovšetkým veľmi veľkými plodmi s dobrou chuťou, vysokou úrodnosťou a mimoriadne vysokým obsahom fenolov.

Ríbezľa čierna 'Domino'

Vďaka svojej komplexnej odolnosti voči hubovým chorobám a škodcom predstavuje vynikajúcu a spoľahlivú voľbu pre komerčné plantáže aj domáce záhrady.

Hlavné prednosti odrody:

• Skoré dozrievanie.
• Veľké až veľmi veľké plody s dobrou chuťou.
• Extrémne vysoký obsah fenolov (antioxidantov).
• Dobrá úrodnosť.
• Komplexná a veľmi dobrá odolnosť voči hubovým a vírusovým chorobám.
• Dobrá odolnosť voči vlnovníkovi ríbezľovému.
• Dobré oddeľovanie bobúľ od stopky.

Pôvod a šľachtenie

• Pôvod: Litva. Odroda je výsledkom spoločného medzinárodného šľachtiteľského programu (1995-2001), na ktorom sa podieľali inštitúty zo Švédska, Litvy, Lotyšska a Ruska.
• Šľachtiteľ: Litovský inštitút záhradníctva (Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas, Babtai).
• Kríženie: Vznikla krížením odrôd 'Gagatai' a 'Intercontinental' (je to sesterská odroda k odrode 'Ritmo'). Počas testovania niesla označenie Bri 9508-3A.
• Registrácia: Odroda prešla oficiálnymi DUS testami (odlišnosť, vyrovnanosť, stálosť) v poľskom inštitúte COBORU v rokoch 2013-2016.

Podrobný popis odrody: Ker a rast

• Vzrast: Stredný až silný (vysoký ker - tall bush).
• Habitus: Polovzpriamený (semi-upright) a kríkovitý (bushy habit). Tvorí stredný až veľký počet kostrových (bazálnych) výhonov.
• Výhony: Jednoročné výhony sú sivasté (greyish) so stredným antokyánovým (červenkastým) sfarbením.
• Puky: Vegetatívne puky sú dlhé, s úzkym a ostrým vrcholom, silne odstávajúce od výhonu. Majú silné až veľmi silné antokyánové sfarbenie a slabý voskový povlak.
• Listy: Čepeľ listu je dlhá a široká. Základňa listu je slabo otvorená. Vrchná strana listu má tmavozelenú farbu bez lesku (alebo len s veľmi slabým leskom). Stopka má slabé antokyánové sfarbenie.
• Kvitnutie: Kvitne skoro (early). Súkvetia sú dlhé a obsahujú veľa kvetov (viac ako 4 v pazuche listu).

Plody (Bobule) a chemické zloženie

• Veľkosť: Veľké až veľmi veľké (large to very large).
• Farba: Čierna so stredným leskom.
• Strapce: Stredne dlhé (typu metlina). Bobule sa vyznačujú dobrým (ľahkým) oddeľovaním od stopky.
• Chuť: Dobrá (good taste).
• Chemické zloženie (Zdravotné benefity): Odroda 'Domino' vyniká najvyšším obsahom fenolov spomedzi všetkých hodnotených hybridov v štúdii, dosahujúcim 536,9 mg/100 g. Obsahuje tiež 16,6 % rozpustnej sušiny (Brix), 2,5 % titrovateľných kyselín, 77,0 mg/100 g vitamínu C (kyseliny askorbovej) a 185,7 mg/100 g antokyánov.

Pestovateľské vlastnosti a charakteristiky

• Fenológia:
  • Dozrievanie: Skorá odroda (early ripening). Zber začína v skorom až stredne skorom termíne.
  • Úrodnosť: Dobrá produktivita (good productivity).
• Odolnosť a nároky:
  • Choroby: Vyznačuje sa veľmi dobrou odolnosťou voči listovým škvrnitostiam (napr. Drepanopeziza ribis, Mycosphaerella ribis), hrdzi a vírusu zvratu čiernej ríbezle (reversion).
  • Škodcovia: Má dobrú odolnosť voči vlnovníkovi ríbezľovému (blackcurrant gall mite).
  • Mrazuvzdornosť: V testoch preukázala dobrú adaptabilitu na klimatické podmienky.

Nedostatky odrody:

• Z dostupných materiálov nevyplývajú žiadne zjavné pestovateľské nedostatky. (V porovnaní s odrodou 'Viktor' má nižší obsah vitamínu C, čo je však kompenzované rekordným obsahom fenolov).