Jabloň (Malus domestica) BALTAIS DZIDRAIS

Jabloň (Malus domestica) Baltais Dzidrais 

Najznámejšia a najobľúbenejšia skorá letná odroda, "biele priesvitné".

'Baltais Dzidrais' je klasická a medzinárodne najrozšírenejšia skorá letná odroda, ktorú si mnohí pamätajú zo záhrad starých rodičov pod názvom "biele priesvitné" alebo Papirovka. Je cenená pre svoj extrémne skorý nástup do rodivosti, vysokú a spoľahlivú úrodnosť a plody s nezameniteľnou, osviežujúcou sladkokyslou chuťou. Vďaka svojej nenáročnosti, dobrej mrazuvzdornosti a odolnosti voči chorobám je to osvedčená a istá voľba do každej záhrady.

Hlavné prednosti odrody:

• Veľmi skoré dozrievanie: Jedna z prvých a najočakávanejších jabĺk leta.
• Vysoká a pravidelná úrodnosť: Prináša bohatú úrodu každý rok.
• Osviežujúca sladkokyslá chuť: Klasická chuť letných jabĺk, ideálna na priamy konzum.
• Univerzálne použitie: Vynikajúca na priamy konzum a najmä na okamžité spracovanie (pyré, koláče).
• Nenáročnosť a odolnosť: Spoľahlivá a rokmi overená odroda.

Pôvod a registrácia

• Krajina pôvodu: Stará medzinárodná odroda (presný pôvod neznámy)
• Synonymá: Papirovka, Priesvitné letné, Biele priesvitné
• Poznámka: V Lotyšsku a Pobaltí je známa pod názvom 'Baltais Dzidrais'.

Charakteristika odrody

Strom

Rast je stredne silný, vytvára typickú rozložitú korunu. Do rodivosti vstupuje veľmi skoro a je veľmi úrodný. Je nenáročný na rez. Je cudzoopelivý, opeľuje sa bežnými odrodami kvitnúcimi v rovnakom čase.

Plod

• Veľkosť: Stredne veľké až veľké.
• Šupka: Typická svetložltá až zeleno-žltá farba.
• Dužina: Šťavnatá a jemná.
• Chuť: Osviežujúca, sladkokyslá.

Odolnosť a nároky

• Mrazuvzdornosť: Odroda má dobrú mrazuvzdornosť.
• Choroby: Má dobrú odolnosť voči chrastavitosti.

Pestovateľské odporúčania

• Určenie: Klasická odroda pre domáce záhrady, vhodná pre začiatočníkov.
• Využitie: Vynikajúca na priamy konzum hneď po odtrhnutí a ideálna na okamžité spracovanie na pyré, detské výživy, kompóty a koláče.

Zber a skladovanie

• Doba zberu: Veľmi skorá, koniec júla až začiatok augusta.
• Konzumná zrelosť: Ihneď po zbere.
• Skladovateľnosť: Žiadna. Plody sú určené na okamžitú spotrebu, nie sú skladovateľné.