Pflaumenbaum (Prunus domestica) HERMAN
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Pflaumenbaum (Prunus domestica) HERMAN
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- Model: Prunus domestica
- Die Pflaumensorte HERMAN ist eine frühe Sorte, die aus Schweden stammt. Sie hat süße Früchte und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.
- Der HERMAN-Pflaumenbaum ist in der Regel mittelgroß bis groß und hat einen aufrechten Wuchs mit einer breit ausladenden Krone. Es handelt sich um eine relativ gesunde und widerstandsfähige Sorte, die sich verschiedenen klimatischen Bedingungen anpassen kann.
- Die HERMAN-Pflaume blüht im Frühling, normalerweise im April oder Mai, abhängig von Klima und Wetterbedingungen. Die Blüten der HERMAN-Pflaume sind weiß. Diese Pflaume ist selbstbestäubend.
- Die Früchte der HERMAN-Pflaume sind mittelgroß bis groß und haben eine ovale Form. Die Hautfarbe variiert von dunkelblau bis violett. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelb und hat einen süßen und aromatischen Geschmack mit einer leichten Säure. Der Kern lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Sie reift bereits Ende Juli.
- Was die HERMAN-Pflaume besonders beliebt macht, ist ihre Verwendung in der Küche. Sie kann frisch gegessen oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte wie Kuchen, Marmeladen, Kompotten und Gebäck verwendet werden.
- Die HERMAN-Pflaume gedeiht am besten an einem sonnigen Standort, gepflanzt in fruchtbaren und gut durchlässigen Boden.
- Der Schnitt erfolgt nach der Ernte (Juli, August, September).