Kornelkirsche (Cornus mas) KORRALOWYJ MARKA
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Kornelkirsche (Cornus mas) KORRALOWYJ MARKA
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28.00€
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- Model: Cornus mas
Der Hartriegel 'Korralowyj Marka' ist ein Vertreter einer weniger bekannten Beerenobstsorte, die jedoch aufgrund ihres Geschmacks, ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres Nutzens immer mehr Anhänger findet. Die Sorte 'Korralowyj Marka' mit ihren roten, olivenähnlichen Früchten ist eine ukrainische Sorte. Sie ist wegen ihres Geschmacks eine der beliebtesten unter den Erzeugern. Im Gegensatz zu anderen Sorten hat sie einen etwas süßeren, angenehmeren Geschmack, der sie für den direkten Rohverzehr geeignet macht.
Die tonnenförmige Frucht wiegt etwa 5,8 Gramm, hat einen höheren Zuckergehalt, aber vor allem einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Die Pflanze hat die Form eines Strauches, der langsam wächst, eine kompakte Krone bildet und über 3 Meter hoch werden kann. In manchen Gärten kann sie als Zierpflanze dienen. Sie blüht im zeitigen Frühjahr und ihre Blätter färben sich im Herbst rot. Die Früchte reifen im August. Für die Bestäubung von 'Korralowyj Marka' reicht jede Hartriegelart aus, die zu einem ähnlichen Zeitpunkt blüht.
Verwendung der Früchte des Hartriegels
Die Sorte 'Korralowyj Marka' gilt als geeignet für den direkten Verzehr. Die reiferen Früchte nehmen eine dunklere Rotfärbung an. Der Geschmack wird besonders geschätzt. Der Samen macht etwa 10 Prozent des Volumens aus. Natürlich gibt es noch alle anderen Möglichkeiten, die Früchte des Hartriegels zu verarbeiten. Sie können zum Einlegen, Trocknen, Einfrieren, für Fruchtcocktails, Säfte und Konfitüren sowie für die Herstellung von Obstbränden (Drienkovica ist ein bekannter Begriff) und unverwechselbarem Obstwein verwendet werden. Die Früchte können ein attraktives Aussehen haben, dekorative Süßwaren bereichern und Liebhaber interessanter, ungewöhnlicher Sorten ansprechen. Rezepte mit Wildfleisch und Gerichte mit anderen Miasorten sind einzigartig, wobei Kompotte aus Hartriegel den Gerichten einen weiteren interessanten Geschmack verleihen können. Getrocknet finden sie immer wieder Verwendung in der warmen Küche und verarbeitet in der kalten Küche.
Aus einem einzigen reifen Baum können mehr als 30 bis 40 Kilogramm Früchte gewonnen werden. Auch ein junger Baum kann Früchte tragen und mehreren Generationen und Liebhabern verschiedener Geschmacksrichtungen Freude bereiten. Zu große Begierde nach den schönen, aber unreifen Früchten ist mit einem sauren Geschmack verbunden. Reife Früchte mit einer dunkleren Rotfärbung bringen jedoch das Hauptaroma hervor, das der Grund für die Beliebtheit sowohl der Art als auch der Sorte ist. Aus den getrockneten Trockenfrüchten lassen sich Tees zubereiten. In verschiedenen, vor allem südlichen Kulturen wird die ganze Pflanze in der Volksmedizin verwendet. Die Früchte selbst sind, abgesehen von ihrem Vitamin-C-Gehalt, gut für die Verdauung. Einige Quellen erwähnen auch die Wirkung des konzentrierten Saftes der Früchte bei Hautkrankheiten.
Anbau des Hartriegels
Der Anbau von Hartriegel ist nicht kompliziert. Sie haben den Vorteil, dass sie bodenschonend sind. Ideal ist jedoch ein neutraler bis kalkhaltiger Boden. Sie brauchen einen sonnigen Platz im Garten und mit der Zeit viel Platz, wenn man einen großen, fruchttragenden Strauch haben möchte. Ungeeignet ist ein schattiger oder überwiegend halbschattiger Standort, an dem die Pflanze nicht gut gedeiht, obwohl sie gepaart werden kann. Der Hartriegel kann schlecht tragen, wenn er ausgegraben und neu gepflanzt wird. Dies kann sein Wachstum verlangsamen. Es ist daher ratsam, bei der Pflanzung an einen guten Standort zu denken. Die Wurzeln reichen bis zu 80 Zentimeter tief, bei einer älteren Pflanze auch darüber hinaus. So kommt die Pflanze auch mit ungleichmäßigen Niederschlägen und Bewässerung gut zurecht, da sie sich die Feuchtigkeit aus einer größeren Tiefe sichern kann. Ein hervorragendes Mittel, um das Wachstum von Unkraut und das Austrocknen des Bodens unter der Pflanze zu verhindern, ist das Abdecken mit Gartengewebe und
Die Pflanze ist zwar winterhart, eignet sich aber eher für warme Standorte. Sie gedeiht nicht in den nördlichen und höheren Lagen der Slowakei. Sie blüht im März mit gelber, weiß-gelber oder grün-gelber Färbung. Sie kann auch schon früher blühen. Sie kann auch als Baum gezüchtet werden. Dafür wird der Hauptstamm belassen, der allmählich eine Krone bildet.
Die Anspruchslosigkeit des Hartriegels und die Tatsache, dass er nicht an größeren Krankheiten oder Problemen leidet, machen ihn zu einer anspruchslosen Pflanze, die sich für jeden Garten eignet. Wir düngen die Driene nicht übermäßig. Ein Langzeit-Mehrkomponentendünger reicht aus. Die junge Pflanze muss nach dem Einpflanzen regelmäßig gegossen werden. Die von uns gelieferten Pflanzen werden im Container gepflanzt. Das Einpflanzen dieser Pflanzen ist zu jeder Jahreszeit möglich. Beim Herausnehmen müssen die Wurzeln mit Erde berücksichtigt werden und die Pflanze wird so in das vorbereitete Loch gesetzt, dass die Erde nicht gestört wird.